فر توکار یکی از کاربردی ترین و شیک ترین وسایل آشپزخانه های امروزی است، وسیلهای که نه تنها در پخت و پز غذاهای خوشمزه نقش اصلی دارد بلکه جلوهای مدرن به دکوراسیون آشپزخانه میدهد، اما زمانی که دکمه پاور را فشار میدهید و هیچ اتفاقی نمیافتد، تازه متوجه میشوید چقدر نبودن این وسیله میتواند آزاردهنده باشد، روشن نشدن فر توکار یکی از رایج ترین مشکلاتی است که بسیاری از کاربران با آن روبرو میشوند و اگر دلیل دقیق آن را بدانید، شاید بتوانید قبل از تماس با تعمیرکار، مشکل را خودتان در خانه برطرف کنید.
بررسی سادهترین دلیل — قطع بودن برق و اتصالات
شاید ساده به نظر برسد اما در بسیاری از موارد، مشکل روشن نشدن فر توکار از همان ابتدا یعنی «برق نرسیدن» شروع میشود، قبل از هر چیز بررسی کنید آیا پریز برق سالم است یا خیر، گاهی ممکن است پریز نیمسوز یا شل شده باشد و برق کافی به دستگاه نرسد.
برای اطمینان، میتوانید یک وسیله دیگر مثل سشوار یا پنکه را به همان پریز وصل کنید، اگر آن وسیله هم روشن نشد یعنی مشکل از پریز یا سیمکشی است.
در مرحله بعد، کابل برق و دوشاخه را بررسی کنید، اگر سیم برق دچار بریدگی، پارگی یا تغییر رنگ شده باشد، احتمالاً دچار اتصالی یا سوختگی شده است، در چنین شرایطی هیچگاه سعی نکنید خودتان سیم را تعمیر کنید، چون ممکن است خطر برقگرفتگی وجود داشته باشد.
همچنین در بسیاری از ساختمانها، فر توکار به یک فیوز مجزا در جعبه فیوز وصل است، پس حتما بررسی کنید فیوز مربوط به فر در حالت روشن قرار داشته باشد.
خرابی ترموستات؛ قطعهای کوچک اما حیاتی
ترموستات در واقع مغز کنترل دما در فر توکار است، این قطعه وظیفه دارد دمای داخل فر را اندازهگیری کرده و در صورت افزایش بیش از حد، جریان برق را قطع کند، اگر ترموستات خراب شود، ممکن است برق ورودی به المنتها یا کل سیستم قطع شود و در نتیجه فر اصلاً روشن نشود.
نشانههای خرابی ترموستات معمولاً شامل موارد زیر است:
-
فر روشن نمیشود یا ناگهان خاموش میشود
-
دمای داخل فر نوسان دارد
-
غذاها نپخته یا نیمسوز بیرون میآیند
برای تست اولیه، اگر فر شما چراغ نمایشگر دارد اما گرم نمیشود، به احتمال زیاد مشکل از ترموستات یا المنت است، اما اگر هیچ چراغی روشن نمیشود، احتمال خرابی برد یا فیوز بیشتر است..
ترموستاتها معمولاً در پشت پنل کنترل قرار دارند و برای تعویض آن باید دستگاه باز شود، پس اگر آشنایی کافی با برق ندارید، بهتر است خودتان اقدام به باز کردن نکنید.
خرابی المنت؛ دلیل شایع در مدلهای قدیمی و جدید
المنت در واقع همان بخشی است که گرمای اصلی فر را تولید میکند، اگر المنت بسوزد یا اتصال آن قطع شود، حتی اگر برق و برد و سایر قطعات سالم باشند، فر هیچ عکسالعملی نشان نمیدهد.
علائم خرابی المنت شامل موارد زیر است:
-
فر روشن میشود اما گرم نمیکند
-
بوی سوختگی یا دود خفیف در اولین لحظات
-
قطع و وصل شدن ناگهانی گرما در حین پخت
برای بررسی المنت، ابتدا برق دستگاه را کاملاً قطع کنید، سپس با مولتیمتر مقاومت المنت را بسنجید، اگر مقاومت نزدیک به صفر یا بینهایت باشد، المنت سوخته و باید تعویض شود.
در بعضی مدلهای جدید، المنت در بخش پشتی فر قرار دارد و برای تعویض نیاز است کل بدنه از دیوار جدا شود، پس بهتر است این کار توسط تکنسین انجام شود.
برد الکترونیکی یا تایمر؛ فرمان دهنده اصلی دستگاه
برد یا تایمر همان قطعهای است که همه دستورات کاربر را کنترل میکند، از روشن شدن گرفته تا انتخاب دما و زمان پخت، اگر برد آسیب ببیند یا تایمر دچار خطای نرمافزاری شود، فر اصلاً روشن نخواهد شد.
از رایجترین نشانههای خرابی برد میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
-
نمایشگر روشن نمیشود
-
صفحه لمسی یا دکمهها واکنش نشان نمیدهند
-
فر روشن میشود ولی پس از چند ثانیه خاموش میگردد
در چنین مواردی، معمولاً نیاز به بررسی تخصصی برد وجود دارد چون ممکن است آیسیها یا خازنها آسیب دیده باشند، اگر در حین رعد و برق یا نوسان برق این اتفاق افتاده، احتمال سوختن برد بسیار زیاد است.
بررسی سوئیچ درب یا قفل ایمنی
بسیاری از مدلهای فر توکار دارای یک سیستم ایمنی هستند که تا زمانی که درب بهصورت کامل بسته نشده باشد، دستگاه اجازه روشن شدن نمیدهد، در نتیجه اگر فر شما هیچ نشانهای از روشن شدن ندارد، احتمال دارد قفل درب درست عمل نکرده باشد.
برای تست این مورد، درب فر را چند بار باز و بسته کنید و مطمئن شوید صدای کلیک قفل شنیده میشود، در غیر این صورت ممکن است سوئیچ درب یا فنر آن خراب شده باشد.
گاهی اوقات چربی و جرم ناشی از پخت و پز باعث میشود قفل درب به درستی عمل نکند، پس تمیز کردن لبهها و قسمت چفت درب میتواند گاهی مشکل را برطرف کند.
فیوز داخلی و سیمکشی داخل دستگاه
در داخل بدنه فر معمولاً یک یا چند فیوز داخلی وجود دارد که در برابر افزایش دما یا جریان بیش از حد عمل میکنند، اگر یکی از این فیوزها بسوزد، دستگاه دیگر روشن نمیشود، این فیوزها معمولاً ظریف هستند و باید با ابزار مخصوص بررسی شوند.
علاوه بر فیوز، سیمکشی داخلی نیز ممکن است به مرور زمان بر اثر حرارت یا رطوبت آسیب ببیند، اگر فر شما سالهاست استفاده میشود، بررسی این مورد ضروری است، گاهی یک اتصال ضعیف یا سوختگی در سیم منجر به قطع کامل مدار میشود.
تاثیر تایمر مکانیکی یا دیجیتال در روشن نشدن فر
اگر فر شما از نوع تایمر مکانیکی است، ممکن است عقربه تایمر در موقعیت درستی قرار نداشته باشد و اجازه روشن شدن دستگاه را ندهد، در مدلهای دیجیتال نیز گاهی تایمر روی حالت تأخیر تنظیم شده و کاربر متوجه نمیشود.
بهتر است همیشه قبل از روشن کردن فر، تایمر را در حالت خاموش قرار دهید و سپس مجدداً تنظیم کنید، در بعضی مدلها باید دکمه «Start» را بعد از تنظیم فشار دهید و اگر این مرحله انجام نشود، فر هرگز شروع به کار نمیکند.
نکات ایمنی هنگام بررسی فر
قبل از هرگونه اقدام برای بررسی یا باز کردن دستگاه، چند نکته حیاتی را فراموش نکنید:
-
همیشه برق را از پریز جدا کنید
-
هرگز با دست خیس یا در محیط مرطوب اقدام به بررسی نکنید
-
از ابزار عایقدار برای باز کردن پیچها استفاده کنید
-
اگر به برق یا الکترونیک آشنایی ندارید، فقط تا مرحله تشخیص پیش بروید و از تعمیرکار کمک بگیرید
نتیجهگیری
روشن نشدن فر توکار شاید در ابتدا موضوعی پیچیده و نگرانکننده به نظر برسد اما با شناخت اجزای داخلی دستگاه و بررسی مرحله به مرحله میتوان علت اصلی را به راحتی تشخیص داد، از قطع برق ساده تا خرابی برد یا المنت، هر کدام نشانههای خاص خود را دارند، با رعایت چند نکته ایمنی و مراقبت منظم، میتوانید عمر دستگاه را افزایش داده و از هزینههای سنگین تعمیرات جلوگیری کنید، در صورتی که قادر به تشخیص و رفع مشکل نبودید برای تعمیر فر تو کار با دکتر آچار تماس بگیرید.
فر توکار یکی از وسایل حیاتی در آشپزخانه است، بنابراین توجه به جزئیات در نگهداری آن نه تنها باعث دوام بیشتر دستگاه میشود بلکه ایمنی خانه شما را نیز تضمین میکند، هرگاه دستگاه روشن نشد، آرامش خود را حفظ کنید، مراحل گفته شده را یکی یکی بررسی کنید و تنها در صورتی که به نتیجه نرسیدید، از یک متخصص کمک بگیرید.
یک پاسخ
خیلی باحال بود!